Банки УкраиныНовости

Рейтинг стран с самой большой продовольственной независимостью: какое место заняла Украина (инфографика)

Специалисты определили 50 стран мира, наиболее приближенных к полному самообеспечению продуктами из семи основных пищевых групп: фруктов, овощей, бобовых, продуктов с высоким содержанием крахмала, мяса, рыбы и молочных продуктов.

Об этом свидетельствуют данные исследования Nature Food, сообщает Visual Capitalist.

Самообеспеченность означает 100% покрытия потребностей в каждой группе. Если показатель превышает 100%, страна может экспортировать, если ниже — вынуждена импортировать.

Только Гайана достигла 100% продовольственной самообеспеченности. Страна полностью самообеспечена во всех семи ключевых группах продуктов питания.

Второе и третье места занимают Вьетнам и Китай, покрывающие потребности в шести из семи групп.

Украина занимает 14 строчку в рейтинге. Обеспечение собственными фруктами на уровне 51%, овощами (128%) и продуктами с высоким содержанием крахмала (295%) — полностью и даже с избытком, а рыбой — всего 6%.

Зато достаточно производится мяса (281%) и молочных продуктов (298%).

Подобная ситуация характерна и для других европейских стран, где ощущается дефицит фруктов и овощей. В странах Азии же наименее обеспеченной остается молочная продукция.

Южная Европа — исключение. К примеру, Испания производит в 4 раза больше фруктов и овощей, чем нужно ее населению, и экспортирует избыток в северные страны.

Напомним, по данным Госстата, в июне 2025 года продукты питания в Украине существенно подорожали — некоторые на 150−190%.

Среди всех продуктов абсолютным рекордсменом стали яблоки, выросшие в цене на 195,5% - с 26,9 грн/кг до 79,5 грн/кг.

Для Вас

• Банки Украины
• Обмен валюты
• Курсы Нацбанка
• Новости
• Вклады ф/л
• Потреб. кредиты

Авторизация